지난 23일, 바리스타 자조모임 참여자들이 복지관 바리스타 강사로 활동하시는 김대진 원장님과 함께 지역 카페로 현장견학을 다녀왔습니다.

카페 인테리어 및 카페 운영방법, 메뉴 조리법 등 바리스타의 전반적인 업무에 대해 알아보고, 바리스타로서의 마음가짐을 새로이 하는 시간이 되었습니다.